| 2 |
Пароварочно-конвективный аппарат, (парогенератор, на 10 гастроемкостей GN-1/1, автоматическая мойка, память на 110 программ приготовления, нерж. сталь, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора), мощность не более 12,5 кВт, напряжение 380В/400В. В комплект поставки должно входить следующее: гастроемкости GN1/1 глубиной 40 мм – 10 шт, глубиной 65 мм - 10 шт |
28.93.15.126 |
ШТ |
796 |
1.00 |
305 002.33 |
305 002.33 |
| 3 |
Универсальная кухонная машина с подставкой, мощность не более 1,6 кВт, приводной механизм (мясорубка, механизм для взбивания и перемешивания, механизм овощерезательно-протирочный), с баком не менее 25 л, напряжение 380/400В |
28.93.17.115 |
ШТ |
796 |
1.00 |
167 276.00 |
167 276.00 |
| 4 |
Плита электрическая 6 конфорочная с жарочным шкафом с комплектом противней, лицевая часть нерж. сталь, мощность не более 22,8 кВт, напряжение 380В/400В |
28.93.15.122 |
ШТ |
796 |
1.00 |
109 126.67 |
109 126.67 |
| 5 |
Сковорода электрическая кухонная с механизмом подъема и опускания чаши, чаша-чугун, корпус-нерж. сталь, объем чаши не менее 40 л, мощность не менее 6,0 кВт, напряжение 380В/400В |
28.93.15.124 |
ШТ |
796 |
1.00 |
72 026.67 |
72 026.67 |
| 6 |
Котел пищеварочный не опрокидываемый, объем не менее 60 л, корпус и варочный сосуд из нерж. стали, сливной кран, мощность не более 9,5 кВт, напряжение 380В/400В |
28.93.15.121 |
ШТ |
796 |
1.00 |
132 959.33 |
132 959.33 |
| 7 |
Машина протирочно-резательная для нарезки сырых и вареных, протирки вареных продуктов, с набором ножей и дисков (не менее 3-х ножей для нарезки и не менее 2-х дисков для протирки), мощность не более 1,0 кВт, макс. производительность при нарезке не менее 350 кг/ч, при протирке не менее 600 кг/час, напряжение 380В/400В |
28.93.17.112 |
ШТ |
796 |
2.00 |
68 436.67 |
136 873.34 |
| 8 |
Шкаф холодильный среднетемпературный, объем не менее 700 л, глухая металлич. дверь, температура от 0°С до +6°С, напряжение 220/230В |
28.25.13.111 |
ШТ |
796 |
3.00 |
49 898.33 |
149 694.99 |
| 9 |
Шкаф холодильный среднетемпературный, объем не менее 500 л, глухая металлич. дверь, температура от 0°С до +6°С, напряжение 220/230В |
28.25.13.111 |
ШТ |
796 |
7.00 |
47 445.33 |
332 117.31 |
| 10 |
Ларь морозильный с глухой крышкой, температура не выше -18°С, объем не менее 315 л, напряжение 220/230В |
28.25.13.119 |
ШТ |
796 |
1.00 |
29 008.67 |
29 008.67 |
| 11 |
Местный вентиляционный отсос приточно-вытяжной, нерж. сталь, с жироулавливающим фильтром. Должен крепиться как на стену, так и в островном варианте (два зонта вешаются в центре кухни, совмещенные задними стенками), габаритные размеры не менее 1600х1000х580 мм (длина х ширина х высота) |
28.25.14.119 |
ШТ |
796 |
1.00 |
40 587.67 |
40 587.67 |
| 12 |
Шкаф холодильный низкотемпературный, глухая металлич. дверь, объем не менее 1400 л, температура не выше -18°С, напряжение 220/230В |
28.25.13.111 |
ШТ |
796 |
1.00 |
103 101.00 |
103 101.00 |
| 13 |
Стол охлаждаемый для салатов, нерж. сталь. Совмещает в себе охлаждаемый объем не менее 300 л и рабочую поверхность. Сверху отверстия в столешнице под гастроемкости типа GN1/ 3.Электронный контроль температуры. Автоматический режим разморозки. Температурный режим от +2°С до +10°С Кол-во дверей – 2, кол-во полок – 2, напряжение 220В/230В, габаритные размеры не менее 1390х600х850 мм (ширина х глубина х высота) |
28.25.13.113 |
ШТ |
796 |
1.00 |
77 548.67 |
77 548.67 |
| 14 |
Местный вентиляционный отсос приточно-вытяжной, нерж. сталь, с жироулавливающим фильтром. Должен крепиться как на стену, так и в островном варианте (два зонта вешаются в центре кухни, совмещенные задними стенками), габаритные размеры не менее 1000х1000х580 мм (длина х ширина х высота) |
28.25.14.119 |
ШТ |
796 |
2.00 |
26 420.00 |
52 840.00 |
| 15 |
Умягчитель воды, объем не менее 12 л, ресурс не менее 1600 л, давление воды в водопроводе 1-8 бар |
28.29.12.111 |
ШТ |
796 |
1.00 |
8 490.67 |
8 490.67 |
Загрузка